Thứ Ba, 18 tháng 2, 2020

Mẹo chọn thực đơn đám cưới bình dân

Cách chọn thực đơn đám cưới bình dân mà khách vẫn khen nức nở- sau đây Nấu cỗ Hưng Thịnh chia sẻ các bạn cách chon thực đơn đám cưới thật bình dân nhưng quan khách ăn vẫn khen nức nở các bạn nhé.
Thực đơn là một trong những yếu tố mang tính quyết định sự thành công của tiệc cưới. Tuy nhiên, vì kinh phí cho khâu chuẩn bị này có vẻ khá tốn kém nên nhiều cặp đôi đã tìm đến với thực đơn đám cưới bình dân mà vẫn chất lượng dưới đây.

Trong ngày trọng đại, chắc hẳn đôi uyên ương nào cũng muốn để lại ấn tượng với các vị khách quý. Bên cạnh khâu trang trí, âm thanh, ánh sáng…, các món ăn trong ngày trọng đại cũng giúp cô dâu chú rể ghi điểm trong mắt hai họ cũng như bạn bè, đồng nghiệp.

Tuy nhiên, nếu không cân nhắc kỹ lưỡng trong việc lên kế hoạch cho thực đơn, chi phí của hai bạn có khả năng “đội vốn khủng”. Các chọn thực đơn đám cưới bình dân mà vẫn đảm bảo chất lượng dưới đây sẽ giúp bạn giải tỏa nỗi lo lắng này trước ngày trọng đại đấy!
Thực đơn cưới bình dân gồm những gì?
Món khai vị
Đây sẽ là món đầu tiên để cô dâu chú rể chào khách trước khi món chính xuất hiện. Thông thường, món này sẽ xuất hiện trước món chính từ 10 đến 15 phút. Món khai vị có “nhiệm vụ” là kích thích vị giác của thực khách, phần lớn sẽ là soup, salad, gỏi, rau trộn…

Món khai vị trong mâm cỗ cưới
Món chính
Món chính là sự phối hợp hài hòa trong hương vị và các sắp xếp thứ tự giữa các món. Tuy là món chính trong bữa tiệc nhưng các cặp đôi không nên chọn thực đơn đám cưới cho khoản này quá cầu kỳ, kén người ăn.
Mâm cỗ cưới bình dân
Thay vào đó, bạn nên tham khảo các món dễ ăn, không quá phân biệt vùng miền. Gà quay, tôm bao cốm, cá tẩm bột chiên, bánh khoai sọ, lagu, gà nấu nấm, thịt bò xào thập cẩm…

Món tráng miệng
Sự lựa chọn hấp dẫn nhất cho các cô dâu chú rể là các loại hoa quả, chè ngọt, thạch rau câu, kem… Các nàng nên lựa chọn những món nhẹ, với độ ngọt vừa phải để tránh khách mời cảm thấy “quá độ” nhé.
Một vài thực đơn tham khảo:
Thực đơn 1            
    1,020,000 VND/mâm /6 người      
STT
Món ăn
Giá bán
ĐVT
Khai vị 


1
Nộm tiến vua tai heo
 80,000 đ 
/ đĩa
Các món chính 


2
Hàu sữa nướng mỡ hành
 250,000 đ 
/đĩa
3
Chân giò sốt hầm thuốc bắc
 155,000 đ 
/đĩa
4
Thỏ xào sả ớt
 185,000 đ 
/đĩa
5
Dê tái chanh
    175,000 ₫
/nồi
6
Lặc lè luộc muối vừng
      45,000 ₫
/đĩa
7
Canh Ngao hoa nấu rau cải
      65,000 ₫
/bát
8
Cơm tám thơm
      20,000 ₫
/bát
9
Xôi đỗ dừa
      45,000 ₫
/đĩa
Thực đơn 2      
    1,285,000 VND/mâm /6 người    
STTMón ănGiá bánĐVT
Khai vị 


1
Nộm sứa Tứ Xuyên
      75,000 ₫
/đĩa
Các món chính 


2
Gà Đồi hấp hành gừng
    210,000 ₫
/đĩa
3
Tôm sú rang muối  ( 6 con to)
   420,000 ₫
/đĩa
4
Cá  nướng giấy bạc
    225,000 ₫
/con
5
Lườn ngỗng nga hun khói
    185,000 ₫
/đĩa
6
Ngọn su su xào
      40,000 ₫
/đĩa
7
Canh mọc nấm tuyết
      65,000 ₫
/bát
8
Cơm tám thơm
      20,000 ₫
/bát
9
Xôi nếp Hoàng Phố
      45,000 ₫
/đĩa
Thực đơn 3       
    995,000 VND/mâm /6 người
      
 
STTMón ănGiá bánĐVT
Khai vị 


1
Nộm cải mầm trâu nướng
      85,000 ₫
/ đĩa
Các món chính 


2
Gà Đồi hấp mắm
    210,000 ₫
/đĩa
3
Cá ngự chiên hoàng bào
    255,000 ₫
/đĩa
4
Bò cuộn nấm kim châm
    165,000 ₫
/đĩa
5
Mề chay xào thập cẩm
      90,000 ₫
/đĩa
6Cải chíp sốt nấm dầu sò      45,000 ₫
/đĩa
7
Canh cá nấu chua dọc mùng
      85,000 ₫
/bát
8
Cơm tám thơm
      20,000 ₫
/bát
9
Xôi nếp nương
      45,000 ₫
/đĩa
 Thực đơn 4
     1.255.000 VND/mâm /6 người        
STTMón ănGiá bánĐVT
Khai vị 


1Salat rau trộn Đà Lạt      75,000 ₫
/đĩa
Các món chính 


2Gà Đồi hấp cơm cháy    255,000 ₫/đĩa
3Tôm sú bóc vỏ chiên Ngự Thiện    300,000 ₫/đĩa
4Cá ngự chiên hoàng bào    255,000 ₫/đĩa
5Bò úc xào hạt điều    195,000 ₫/đĩa
6Cải xanh sốt dầu hào và nấm      45,000 ₫/đĩa
7Canh Sườn chua      65,000 ₫/bát
9Cơm tám thơm      20,000 ₫/bát
10Xôi nếp Hoàng Phố      45,000 ₫/đĩa
Thực đơn 5    
     1.545.000 VND/mâm /6 người      
STTMón ănGiá bánĐVT
Khai vị 


1Súp gà ngô nấm Đông Cô      90,000 ₫/6 bát
2Nộm hải sản Thái Lan      85,000 ₫/đĩa
Các món chính 


3
Gà ta ủ trấu
    325,000 ₫
/con
4
Tôm chiên trứng muối
    300,000 ₫
/đĩa
5
Bò úc xào cần tỏi tây
    195,000 ₫
/đĩa
6
Chim câu hầm táo đỏ
   235,000 ₫
/đĩa
7
Củ quả ngũ sắc luộc
      45,000 ₫
/đĩa
8
Canh mọc gà nấm tươi
      65,000 ₫
/bát
9
Cơm tám thơm
      20,000 ₫
/bát
10
Xôi vò hạt sen
      45,000 ₫
/đĩa
11
Bưởi diễn
      50,000 ₫
/đĩa
Thực đơn 6      
    1.065.000 VND/mâm /6 người      
STTMón ănGiá bánĐVT
Khai vị 


1
Nộm ngó sen bò nướng
      75,000 ₫
/ đĩa
Các món chính 


2
Gà Đồi hấp cải bẹ xanh
  210,000 ₫
/đĩa
3
Cá điêu hồng chiên vừng
    200,000 ₫
/con
4
 Dê xào sả ớt
    175,000 ₫
/đĩa
5
Mực ống nhồi tôm thịt
    185,000 ₫
/đĩa
6
Khoai lệ phố
      50,000 ₫
/đĩa
7
Rau bí xào tỏi
      40,000 ₫
/đĩa
8
Canh ngao nấu chua
      65,000 ₫
/bát
9
Cơm tám thơm
      20,000 ₫
/bát
10
Xôi trắng ruốc
      45,000 ₫
/đĩa
Thực đơn 7                  
    1.365.000 VND/mâm /6 người        
STTMón ănGiá bánĐVT
Khai vị 


1
Salat Nga
      75,000 ₫
/đĩa
Các món chính 


2
Dê núi Ninh Bình tái chanh
    175,000 ₫
/đĩa
3
Cá song hấp tàu xì
    600,000 ₫
/con
4
Bò Úc chiên bơ tỏi
    165,000 ₫
 /đĩa
5
Chân giò hầm đậu Pháp
    155,000 ₫
/đĩa
6
Cải mèo Mộc Châu luộc chấm trứng
      55,000 ₫
/đĩa
7
Canh bí đỏ nấu sườn
      75,000 ₫
/bát
8
Cơm tám thơm
      20,000 ₫
/bát
9
Xôi ngô
      45,000 ₫
/đĩa
Thực đơn 8       
    1.140.000 VND/mâm /6 người         
STTMón ănGiá bánĐVT
Khai vị 


1
Nộm Xoài Thái
      85,000 ₫
/ đĩa
Các món chính 


2
Gà  ta quay mật ong
    210,000 ₫
/đĩa
3
Cá quả chiên xù
    225,000 ₫
/con
4
Tôm chiên cẩm tú cầu
    300,000 ₫
/đĩa
5
Chân giò chiên giòn
    150,000 ₫
/đĩa
6
Ngọn su su xào
      40,000 ₫
/đĩa
7
Canh bóng thập cẩm
      65,000 ₫
/bát
8
Cơm tám thơm
      20,000 ₫
/bát
9
Xôi nếp Hoàng Phố
      45,000 ₫
/đĩa
   Lưu ý gì khi chọn món ăn cưới bình dân?
Để đảm bảo chất lượng cho tiệc cưới, bạn nên chú ý độ tươi ngon của thực phẩm. Đồng thời, cô dâu chú rể cũng nên lên xem kỹ thực đơn của nhà hàng xem có phù hợp với khách mời của mình hay không. Lời khuyên cho bạn là chọn phần lớn các món ăn phù hợp với khẩu vị khách mời và văn hóa vùng miền.

Trong đó, bạn không nên “xem nhẹ” món khai vị. Vì những món ăn này sẽ giúp tạo sự hứng thú, kích thích sự ngon miệng của thực khách. Hai bạn có thể tham khảo các món đơn giản như súp, gỏi, salad, rau trộn…
 
Quý khách hàng có nhu cầu đặt cỗ cưới tại nhà giá rẻ , hoặc Dịch vụ nấu cỗ cưới thuê xin liên hệ:
✅✅DỊCH VỤ NẪU CỖ TẠI NHÀ HƯNG THỊNH
🌐🌐🌐Website www.dichvunaucotainha.com
☎️☎️☎️ Hotline 0911.21.2468 Mr.Thịnh
✅ ✅TIỆC BUFFET, TIỆC SINH NHẬT TẠI NHÀ, CƠ QUAN, HỘI TRƯỜNG, HỘI NGHỊ...
✅ ✅ DỊCH VỤ NẤU CỖ TRUYỀN THỐNG, NẤU TIỆC HIỆN ĐẠI
✅ ✅ DỊCH VỤ NẤU CỖ ĂN HỎI TRỌN GÓI.
✅ ✅ TIỆC LIÊN HOAN BẠN BÈ, ĐỘI NHÓM
✅ ✅ DỊCH VỤ NẤU CỖ CHUYÊN MÓN
✅ ✅ ĐẶC BIỆT: #TIỆCHƯNGTHỊNH NHẬN ĐẶT TỪ 1 MÂM

0 nhận xét:

Đăng nhận xét